Noix de Cajou

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La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l’anacardier, arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante.

Elle peut être consommée telle quelle. En Europe, elle est principalement commercialisée grillée et salée, en tant qu’apéritif au même titre que les cacahuètes.

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Description

Ingrédients

Noix de cajou entières décortiquées*

*Issu de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO 16

Agriculture non UE (Inde / Viêt Nam)

Nom scientifique : Anacardium occidentale

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2453 Kj – 590 Kcal
Graisses (dont acides gras saturés) 42,2 g (8,8 g)
Glucides (dont sucres) 30,5 g (15,3 g)
Protéines 20,6 g
Sel 0,035 g

Informations complémentaires

Poids désiré

100g, 150g, 200g, 250g, 300g, 350g, 400g, 450g, 500g, 550g, 600g, 650g, 700g, 750g, 800g, 850g, 900g, 950g, 1000g

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